为进一步加强学校食堂食品安全监管，切实保障校园在校师生饮食安全，近日，区市场监督管理局联合区教育局召开“校园餐”食品安全警示会，辖区内大中专院校、中小学食堂、校外配餐企业的食品安全员、食品安全总监、负责人参加会议。

　　会议传达了市食安办印发的《关于进一步加强校园食品安全监督管理的通知》及《佳木斯市中小学校食品安全部门职责》文件精神。

　　会上，区市场监督管理局相关负责同志向参会人员强调了学校及配餐企业食品安全员职责、食品安全总监职责、学校校长职责、区市场监管人员的职责与使命，并要求各学校食堂要严格按照规范操作与管理要点，食材采购与管理、食品加工制作过程控制、餐具清洗消毒与保洁、膳食经费管理等环节进行严格把控。

　　下一步，区市场监督管理局将继续采用多种形式，对辖区学校食堂进行全覆盖检查，持续加大检查力度，加大检查频次，贯彻食品安全“四个最严”的要求，清醒认识校园周边存在的食品安全隐患，采取有力措施控制风险，保障在校师生饮食安全。